鹿先生的公務員終身學習解答

距離上次鹿先生來吃飯, 大概過了半個月了~店家掛上了雅致中帶點可愛的招牌呀!

店家是晚上六點開門的, 因為地點不在熱鬧的戰區, 可能一不小心就錯過, 是在福雅路上善心園的對面

疫情好像又開始升高了, 叫Uber Eats和熊貓的訂單絡繹不絕, 懶得出門的觀眾老爺叫外送也是挺方便的

看一下網路Uber Eats評價挺高的呀~下次直接點看看!

除了招牌臭豆腐, 也有很多不同種類可供選擇, 下次來嘗試看看水餃!

點了上次的遺珠, 網路上好評的一口酥, 很快就炸好上桌囉~ 

所謂一口酥, 就是將臭豆腐切成一口可食大小, 撒上胡椒鹽配上可口泡菜的吃法~

真的是大推!! 好吃不油膩, 胡椒鹽略帶鹹味但不會死鹹, 加上泡菜略為濕潤融合成絕佳口感!

話說這個泡菜帶有水果味道, 和一般的台式泡菜不太一樣, 應該是店家的獨門秘方?

Google評論上提到的辣醬, 看起來也和一般辣椒不太相同

不太敢吃辣的鹿先生淺嚐看看, 一點點就帶來味蕾上的香辣刺激, 不過很快消散, 確實不錯!

最後當然是來碗免費的豬血湯囉! 免費豈有不舀一碗的道理!

店名 : 御手膳食坊（臭豆腐）

地址 : 台中市西屯區福雅路527-5號  

電話 :  0968 539 311