1. 臺灣發展深層海水產業區域，以基隆、台北為主。
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b.X
2. 不同的礦物質比例原料為多元化產品開發之必要條件。
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b.X
3. 以下何者為養殖鱘龍魚的條件？
a.水汙染
b.水溫適宜
c.飼料品質差
d.水中溶氧氣量低
4. 愈接近赤道的國家表層海水年均溫愈低，亦即表層海水與深層海水溫差愈小，具有更低的發電效益。
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b.X
5. 臺灣深層海水產業現今多以養殖、製鹽、生產礦泉水為主。
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b.X
6. 日本業者利用瓶身標籤的顏色來區分礦泉水的硬度。
a.O
b.X
7. 以下何者選項為深層海水礦物質粉末的應用範疇？
a.食品調味料
b.運動飲品
c.美妝產品
d.機能性食品
8. 以下何者選項為深層海水的特性？
a.低溫安定性
b.礦物元素多
c.營養鹽豐富
d.以上皆是
9. 以下何者國家有深層海水？
a.日本
b.臺灣
c.英國
d.美國
10. 以下何者選項是美國深層海水主要發展的方向？
a.飲品
b.海療應用
c.藻類魚類養殖
d.美粧品
11. 台肥公司現代化海洋生物培育趨勢為智慧養殖。
a.O
b.X
12. 海洋深層水是指海平面200公尺以下，與空氣隔絕、陽光照射不到，且不易受環境變動影響的海水。
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b.X
13. 以下何者為國內深層海水創研中心的應用平台？
a.礦物質濃縮試量產平台
b.維生素生產平台
c.特用作物培育平台
d.實驗分析試驗平台
14. 以下何者為養殖與加工過的鱘龍魚會面臨到的問題？
a.魚肉加工
b.環境需求
c.魚卵加工
d.以上皆是
15. 在日本富山、久米島、高知地區的深層海水約佔90％的產值。
a.O
b.X
16. 鱘龍魚是淡水魚類中，個體最大的魚類。
a.O
b.X
17. 以下何者為深層海水健康海療有提供的服務？
a.長期照護體驗服務
b.泡澡及泡腳療程
c.健康觀光體驗旅行
d.海療漂浮療程
18. 海洋溫差發電（OTEC）是一種透過熱機將熱能藉由汽化的工作流體帶動渦輪轉動作功，進而轉換為電力的技術工法。
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b.X
19. 以下何者選項為臺灣深層海水產業優勢？
a.多元應用開發特性
b.自主專利研發技術
c.優異汲水環境條件
d.以上皆是
20. 深層海水具有潔淨、富含礦物鹽的特性，可藉由離子配比調節技術建立支撐全身體重的「類死海漂浮」。
a.O
b.X
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